Bahan-bahan :
- Gurami
- Wortel
- Nanas
- Cabai merah
- Bawang putih
- Bawang bombai
- Bawang prei
- Vitsin, garam, kecap, gula, saos sambal, gula
- Tepung kentucky
Cara pembuatan :
- Ambil daging gurami dengan cara 'disisesi'
- Lumuri daging yang sudah di ambil dengan tepung kentucky
- Goreng daging yang sudah di lumuri dengan tapung kentucky
- Tiriskan daging setelah matang berwarna cokelat keemasan
- Potong nanas kecil-kecil
- Potong wortel seperti korek api
- Rajang bawang bombai dan bawang putih
- Iris serong cabai merah
- Iris serong bawang prei
- Tumis bawang bombai dan bawang putih
- Masukkan bawang prei, wortel, nanas, saos sambal, vitsin, garam, gula
- Beri sedikit air
- Setelah mendidih, siramkan kedalam gurami yang sudah ditata di piring
- Guramu Asam Manis siap di hidangkan.....
|
4. |
|
13. |
|
9. 10. 11. |
*untuk takaran sesuaikan dengan hati nurani kalian.... hahahaha. puasa-puasa tidak usah pakek di incip :3
Tidak ada komentar:
Posting Komentar